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        谈设施农业发展现状与对策建议

        摘要:发展设施农业是推进现代农业建设的重要内容,是挖掘农业内部增收潜力、增加农民收入的重要抓手。门源县具有独特的高原气候和区域优势,转化自然劣势为优势,发展设施农业是门源县农牧产业发展的必然趋势,也落实科学发展观、实现可持续性发展的必然要求。本文在调研了门源县设施农业的发展情况与主要做法后,提出了适合门源县设施农业发展的对策建议。

        关键词:门源县;设施农业;发展现状;对策建议

        1门源县设施农业发展现状

        门源县设施农业虽然起步晚,但发展迅速,规模化、集约化发展程度得到很大提高。截止目前,建成了1万亩的高原蔬菜生产基地,占全县总耕地面积的2.3%。设施农业总产值达到2000万元,占全县总产值的4.5%。自2010年以来,门源县在州委、州政府的安排统一部署下,把发展设施农业作为农民增收的一项新途径,加大投入,强化基础设施建设,培育蔬菜生产基地,使全县设施农业得到快速发展。

        2主要做法

        2.1以产业结构调整为主线,科学布局设施农业发展区域

        我县为了提高农业效益,增加农民收入,按照“稳粮油、抓草业、扩蔬菜”的产业结构调整思路,决定把设施农业作为农民增收的新途径,立足“因地制宜,相对集中,规模经营”的原则,划分设施农业发展区域,现已形成了以泉口、东川2个镇为核心具有一定规模的日光温室集中生产区和塑料拱棚发展区,辐射带动周边设施农业发展的新格局,为以后将我县打造为高原夏菜生产基地打下良好的基础。

        2.2以“藏区菜篮子工程”建设为依托,加强基础设施建设力度

        水、电、路等基础设施是发展现代农业生产的基石,更是发展设施农业必备的装备。近五年,门源县利用“藏区菜篮子工程”建设,多渠道争取设施农业发展资金,增大设施农业方面投资的比重,据统计,累计超投入2.5亿多元,用于修建日光节能温室为重点的基础设施建设当中。截止目前,在泉口、东川2镇建成集育苗、生产、观光为一体的智能连栋温室2栋,面积0.133hm2;日光节能温室1000栋,66.67hm2;高标准节能温室100栋,6.67hm2;塑料温棚100栋,6.67hm2。在东川、浩门2个农贸市场集中地建成农产品保鲜库6幢,占地0.33hm2,使用面积3000m2。设施农业生产区水、电、路齐全,通信畅通,实现了门源县农作物由一季生产向多季生产、一季增收向多季增收的跨越。

        2.3以培育扶持龙头手段,提升设施农业发展水平

        设施农业在门源起步晚,发展水平有限,农户分散经营模式由于存在缺技术、管理粗放、农产品销售与市场对接难等弊端不适应发展的需要,为此,我县积极引进和扶持龙头企业、专业化合作社等实体参与设施农业生产,并在基础建设、新技术推广等方面给予资金和项目的扶持,形成了“龙头企业+生产基地+农户”的产业化经营新模式。通过近年努力,已有大禾公司、门源鑫盛达蔬菜专业合作社等5家有资金、懂技术、会管理的企业和合作社成为我县设施农业产业化经营模式的主力军,极大的带动了设施农业规模和水平的发展,产品优势明显增加。同时每年解决周边1500人从事设施农业生产,农民从业门路增多。

        2.4以冷凉区位特点为优势,发挥夏菜生产优势,拓展市场

        门源县独特的地理位置,造就了夏季气候凉爽湿润、非常适宜蔬菜生长的优势。因此,我们在种植品种布局上,立足实际,日光温室种植辣椒、草莓、韭菜等特色品种,塑料拱棚种植甘蓝、娃娃菜、菜花、西葫芦等喜凉蔬菜,供应8、9月份市场。由于定位准确,门源县“青鲁缘”设施蔬菜生产基地生产的草莓,实现了周年生产,产品已成功打入深圳市江南水果批发市场,每亩每茬纯收入达到3万元以上。娃娃菜、甘蓝等蔬菜每亩产量超过3500千克,除供应当地超市、菜店、学校食堂配送需要外,销往西宁等周边地区。为实现农产品无污染、品质佳的优质优价,培育了青鲁缘基地“泉口翠玉”果蔬产品,万亩蔬菜基地“极彩7X”高原有机果蔬等高原品牌,有效拓展了销售市场。

        2.5以提高农民素质为核心,为设施农业发展提供技术支撑

        农民是新农村建设的主体,也是农业科技运用的直接参与者和主要受益者。目前我县从事设施农业生产的从业者普遍素质低,难以适应发展需求。因此,自2012年起,通过新型职业农民培育工程,培训农民1350人次,其中从事设施农业的农民200人,占培训总人数的15%。2017年州县支农资金安排50万元,用于新型职业农牧民培训奖励,其中对设施农业专业合作社的奖励资金为10万元,这些举措在很大程度上激励农民参与新知识学习的积极性,提高了从业者的文化素质和业务技能。每年聘请本省农民特派技术员2名,从事设施农作物种植的现场技术指导,为种植户解决实际生产当中遇到的技术难题。同时,加强与河西学院、山东援建等技术单位的联系和合作,加强新品种、新技术的引进与示范,提高单位面积产量,增加种植者收益。

        2.6以农产品质量安全检验检测为手段,助力设施农业发展

        农产品质量安全问题与人民群众的日常生活密切相关。要保证农产品质量安全就必须经过生产过程监控和实验室终端检验。为推动门源县设施农业持续发展,我们狠抓质量安全,在农产品生产环节做到企业自检、县农产品质量安全检验检测站抽检,以保证我县产地设施农产品安全,确保大家吃上放心菜。2016年县农产品质量安全检验检测站在全县蔬菜生产地区抽检样品300个,没有检出农药残留超标。农产品质量检验检测工作的启动,为今后发展设施农业,建立质量安全追溯制度起了一个好头。

        3对策建议

        3.1科学规划,进一步优化设施农业优势区域

        根据门源县的气候和环境条件,针对不同蔬菜品种生长发育对环境条件的不同需求,制定设施农业优势区域发展规划,优势突出、特色鲜明的乡、村,分层次推进“一乡一业”、“一村一品”优势区。

        3.2突出特色,打造“反季节”品牌

        重点以东川镇、泉口镇为中心,扩大日光温室反季节蔬菜生产基地和高原夏季蔬菜生产基地规模,加大地方特色产品的开发,打好高原夏菜“反季节”品牌,提高消费者的认可程度,走以品牌拉动销售和生产的路子。

        3.3强化技术集成,提高实用技术普及率

        要继续引进新品种、新技术,为设施蔬菜发展贮备更新换代品种和技术,并在东川镇、泉口镇建立高效示范温室,展示新技术和各项增产技术组装配套,为大面积推广普及做样板。同时,积极探索降低生产成本、劳动强度的有效措施,从而提高设施产品的科技含量和种植效益。

        3.4提高技术服务体系装备水平和服务能力

        首先加大投资力度,增强硬件建设,提高技术服务体系装备水平和服务能力。充分应用现代媒介网络、展销会等,改变过去一张嘴、两条腿技术服务方式。其次要与青海大学等省内外高等院校、科研机构合作,更新现有技术人员的知识结构,提高科技人员的科技素质和服务能力,为设施蔬菜发展提供智力保证。再通过本县专业队伍,加大对菜农的培寻力度,培养高素质农民。

        3.5转变经营理念,发展统分结合等经营模式

        积极探索多种方式的经营模式,推行企业将土地、设施、农资投入、品种安排、产品标准、产品价格等统一起来,以农户为分散管理的“统分结合”方式,将企业和农户利益捆绑,激励农户多劳多得,同时使数量和质量得到保障,最终实现企业和农户双赢新模式。

        3.6培养壮大龙头企业

        龙头企业是产业发展的发动机,培育壮大现有企业,继续引进有实力企业参与到我县的设施农业生产当中来,开展农产品保鲜、包装、深加工,延伸产业链条,提高产品附加值。

        作者:张科伟 单位:青海省门源县农业技术推广中心

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